# Składniki:
→ Świeże owoce
01 - 8 świeżych fig, przekrojonych na pół
02 - 12 daktyli Medjool, pozbawionych pestek i przekrojonych na pół
03 - 1 dojrzała gruszka, cienko pokrojona
04 - 1 mały pęczek czerwonych winogron, przekrojonych na pół
→ Posypka śnieżna
05 - 1 szklanka niesłodzonych wiórków kokosowych (~3,5 oz)
06 - ½ szklanki pokruszonego miękkiego koziego sera lub ricotty (opcjonalnie dla kremowej konsystencji)
→ Ozdoby
07 - 2 łyżki posiekanych pistacji
08 - 2 łyżki nasion granatu
09 - Miód do skropienia
10 - Świeże liście mięty do dekoracji
# Przygotowanie:
01 - Artystycznie ułóż połówki fig, daktyli, plasterki gruszki oraz przekrojone winogrona na dużym półmisku.
02 - Obficie posyp owoce wiórkami kokosowymi, tworząc efekt śnieżnej powłoki.
03 - Na półmisku rozłóż małe porcje koziego sera lub ricotty, jeśli używasz.
04 - Posyp wierzch drobno posiekanymi pistacjami oraz nasionami granatu.
05 - Delikatnie skrop całość miodem dla słodkiego wykończenia.
06 - Udekoruj świeżymi liśćmi mięty i podawaj od razu.
