# Składniki:
→ Zboża
01 - 2 szklanki płatków owsianych górskich
→ Orzechy i nasiona
02 - 1 szklanka orzechów włoskich, grubo posiekanych
→ Suszone owoce
03 - 1/2 szklanki suszonej żurawiny
04 - 1/2 szklanki suszonych moreli, posiekanych
→ Słodziki i tłuszcze
05 - 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
06 - 2 łyżki oleju kokosowego lub niesolonego masła, roztopionego
→ Przyprawy i dodatki
07 - 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
08 - 1/4 łyżeczki soli
# Przygotowanie:
01 - Nagrzej piekarnik do 350°F (175°C) i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
02 - W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, orzechy włoskie, cynamon i sól.
03 - W małej misce połącz miód (lub syrop klonowy) z roztopionym olejem kokosowym (lub masłem). Wymieszaj dokładnie.
04 - Wlej płynne składniki do suchej mieszanki i dokładnie wymieszaj, aby wszystko było równomiernie pokryte.
05 - Równomiernie rozłóż masę na przygotowanej blasze.
06 - Piecz przez 15 minut, następnie wymieszaj. Piecz kolejne 5 minut, aż masa będzie złota i aromatyczna.
07 - Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego wystudzenia.
08 - Wmieszaj suszoną żurawinę oraz posiekane morele.
09 - Przechowuj w szczelnym pojemniku. Podawaj z mlekiem lub jogurtem wedle uznania.