Cozy Scarf Holiday Pinwheels

Featured in: Przystawki i Przekąski

Pinwheels to kolorowe tortille z kremowym serowym nadzieniem, zawierające świeże warzywa i aromatyczne przyprawy. Przygotowanie ich jest szybkie i proste, a podanie stanowi atrakcyjną przekąskę na świąteczne lub rodzinne spotkania. Nadzienie z sera śmietankowego, czerwonej i zielonej papryki, marchwi oraz świeżych ziół łączy się w wyrazisty, lecz łagodny smak. Roladki chłodzimy przed podaniem, by lepiej się kroiły i zachowały formę. Dodatkowe opcje pozwalają na wzbogacenie smaku suszonymi pomidorami lub oliwkami.

Updated on Tue, 02 Dec 2025 15:54:00 GMT
Cozy Scarf Holiday Pinwheel Wraps arranged beautifully on a platter, showcasing colorful veggie fillings. Zapisz
Cozy Scarf Holiday Pinwheel Wraps arranged beautifully on a platter, showcasing colorful veggie fillings. | smakibabci.com

Kolorowe zawijaski z tortilli wypełnione kremowym serem, chrupiącymi warzywami i świątecznymi smakami — idealne na imprezy świąteczne lub przytulne spotkania.

Po raz pierwszy zrobiłem te zawijaski na rodzinne spotkanie i od razu stały się hitem.

Ingredients

  • Ser i nabiał: 225 g kremowego sera, miękki; 120 g kwaśnej śmietany; 100 g startego sera cheddar
  • Warzywa: 60 g czerwonej papryki, drobno pokrojonej; 60 g zielonej papryki, drobno pokrojonej; 60 g marchewki, startej; 2 zielone cebulki, drobno pokrojone; 15 g świeżej pietruszki, posiekanej
  • Tortille: 4 duże (10-calowe) tortille szpinakowe lub pomidorowe
  • Przyprawy: 1/2 łyżeczki czosnku w proszku; 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu; 1/4 łyżeczki soli

Instructions

Product image
Deep clean greasy stovetops, countertops, sinks, and tiles using powerful steam after everyday cooking.
Check price on Amazon
Krok 1:
W średniej misce połącz kremowy ser, kwaśną śmietanę i starty cheddar. Mieszaj, aż będzie gładkie i puszyste.
Krok 2:
Dodaj pokrojoną czerwoną i zieloną paprykę, startą marchew, zielone cebulki, pietruszkę, czosnek w proszku, czarny pieprz i sól. Dokładnie wymieszaj.
Krok 3:
Rozłóż tortille na płaskiej powierzchni. Rozsmaruj około 1/4 mieszanki serowo-warzywnej równomiernie na każdej tortilli, pozostawiając 1,25 cm marginesu.
Krok 4:
Ściśle zroluj każdą tortillę w formę wałka.
Krok 5:
Zawiń każdy wałek w folię plastikową i schładzaj przez co najmniej 1 godzinę, aż stwardnieje.
Krok 6:
Rozwiń i pokrój każdy wałek na plasterki o grubości 1,25 cm. Ułóż na półmisku.
Krok 7:
Podawaj schłodzone lub w temperaturze pokojowej.
Product image
Deep clean greasy stovetops, countertops, sinks, and tiles using powerful steam after everyday cooking.
Check price on Amazon
Product image
Deep clean greasy stovetops, countertops, sinks, and tiles using powerful steam after everyday cooking.
Check price on Amazon
A close-up of freshly sliced Cozy Scarf Holiday Pinwheel Wraps, ready to serve as a festive appetizer. Zapisz
A close-up of freshly sliced Cozy Scarf Holiday Pinwheel Wraps, ready to serve as a festive appetizer. | smakibabci.com

Te zawijaski zawsze wywołują uśmiech podczas rodzinnych spotkań i szybko znikają z talerza.

Wariacje

Możesz dodać cienko pokrojonego indyka lub szynkę dla wersji z mięsem.

Serwowanie

Pasują idealnie do musującego cydru lub dobrze schłodzonego białego wina.

Przechowywanie

Przechowuj zawijaski owinięte folią w lodówce do 2 dni.

Creamy filling spilling from cut Cozy Scarf Holiday Pinwheel Wraps, perfect for holiday celebrations. Zapisz
Creamy filling spilling from cut Cozy Scarf Holiday Pinwheel Wraps, perfect for holiday celebrations. | smakibabci.com
Product image
Dries dishes, utensils, and cookware neatly after cooking, keeping your countertop organized and clutter free.
Check price on Amazon

Te zawijaski to szybka przekąska, która zachwyci gości swoim smakiem i wyglądem.

Cozy Scarf Holiday Pinwheels

Tortille wypełnione serowym farszem i warzywami, idealne na zimowe spotkania.

Czas przygotowania
20 min
0
Całkowity czas
20 min
Autor: Basia Smakowita Basia Smakowita


Poziom trudności Easy

Kuchnia Amerykańska

Ilość 8 Porcje

Właściwości diety Wegetariańskie

Składniki

Nabiał

01 8 oz kremowego sera śmietankowego, zmiękczonego
02 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
03 1 szklanka tartego sera cheddar

Warzywa

01 1/2 szklanki czerwonej papryki, drobno pokrojonej
02 1/2 szklanki zielonej papryki, drobno pokrojonej
03 1/2 szklanki tartej marchwi
04 2 zielone cebulki, cienko pokrojone
05 1/4 szklanki świeżej natki pietruszki, posiekanej

Tortille

01 4 duże (10-calowe) tortille pszenne o smaku szpinaku lub pomidora

Przyprawy

01 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
02 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
03 1/4 łyżeczki soli

Przygotowanie

Krok 01

Przygotowanie masy serowej: W średniej misce połącz kremowy ser śmietankowy, kwaśną śmietanę oraz starty ser cheddar. Mieszaj do uzyskania gładkiej i puszystej konsystencji.

Krok 02

Dodanie warzyw i przypraw: Dodaj drobno pokrojone czerwone i zielone papryki, startą marchew, zielone cebulki, natkę pietruszki oraz proszek czosnkowy, czarny pieprz i sól. Dokładnie wymieszaj.

Krok 03

Rozprowadzenie masy na tortillach: Rozłóż tortille na płaskiej powierzchni i równomiernie rozsmaruj na każdej około 1/4 masy serowo-warzywnej, pozostawiając 1/2 cala wolnej przestrzeni przy brzegach.

Krok 04

Zwijanie tortilli: Starannie zroluj każdą tortillę w ciasny wałek.

Krok 05

Chłodzenie zawiniętych wałków: Owiń każdy wałek folią spożywczą i chłodź w lodówce przynajmniej 1 godzinę, aby masa stężała.

Krok 06

Krojenie na pinwheels: Wyjmij wałki z folii i pokrój na plastry o grubości około 1/2 cala. Ułóż pinwheels na półmisku.

Krok 07

Serwowanie: Podawaj schłodzone lub w temperaturze pokojowej.

Potrzebny sprzęt

  • Miska do mieszania
  • Szpatułka
  • Nóż kuchenny
  • Deska do krojenia
  • Folia spożywcza

Informacje o alergenach

Sprawdź każdy składnik, aby wykluczyć alergeny, i skonsultuj się z lekarzem w razie wątpliwości.
  • Zawiera nabiał (ser kremowy, kwaśna śmietana, cheddar) oraz gluten (tortille pszenne). Może zawierać śladowe ilości soi w zależności od użytych produktów.

Wartości odżywcze (na porcję)

Informacje mają charakter orientacyjny i nie zastępują porady medycznej.
  • Kalorie: 65
  • Tłuszcz: 4 g
  • Węglowodany: 6 g
  • Białko: 2 g