# Składniki:
→ Krakersy
01 - 3.5 oz krakersów wieloziarnistych
02 - 3.5 oz krakersów z ziarnami z pełnego ziarna pszenicy
03 - 3.5 oz klasycznych krakersów wodnych
04 - 3.5 oz krakersów rozmarynowych z oliwą z oliwek
→ Dżemy i pasty
05 - 3.5 oz dżemu figowego
06 - 3.5 oz marmolady z czerwonej cebuli
07 - 3.5 oz konfitury morelowej
08 - 3.5 oz pasty z pigwy
→ Sery (opcjonalnie, do podania)
09 - 4 oz dojrzewającego sera cheddar, pokrojonego w plastry
10 - 4 oz kremowego sera brie, pokrojonego w plastry
11 - 4 oz sera pleśniowego niebieskiego, pokruszonego
→ Owoce i orzechy
12 - 1 szklanka bezpestkowych czerwonych winogron
13 - 1 twarda gruszka, pokrojona w plastry
14 - ½ szklanki prażonych orzechów włoskich
15 - ½ szklanki suszonych moreli
# Przygotowanie:
01 - Ustaw różnorodne krakersy w pionowe stosy lub zrób kaskadową wieżę na dużej tacy do serwowania lub drewnianej desce.
02 - Nabierz każdy dżem lub marmoladę do małych kokilek lub miseczek i ustaw je wokół wieży z krakersami.
03 - Ułóż plastry lub kawałki sera obok dżemów, aby łatwo można było łączyć smaki, jeśli używasz serów.
04 - Ozdób deskę winogronami, plastrami gruszki, orzechami włoskimi i suszonymi morelami, aby wzbogacić kolory i tekstury.
05 - Serwuj natychmiast, zapewniając noże do sera oraz małe nożyki lub szpatułki do rozsmarowywania.
