Czerwona papryka szpinak dip (Wersja do druku)

Kolorowa i kremowa mieszanka z czerwonej papryki i świeżego szpinaku na każdą okazję.

# Składniki:

→ Baza dipu

01 - 1 szklanka kremowego sera śmietankowego, zmiękczonego
02 - 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
03 - 1/2 szklanki majonezu
04 - 1/4 szklanki tartego sera Parmigiano-Reggiano

→ Warzywa

05 - 1 szklanka prażonej czerwonej papryki, odsączonej i drobno posiekanej
06 - 1 szklanka świeżego szpinaku baby, drobno posiekanego
07 - 2 zielone cebulki, cienko pokrojone
08 - 2 ząbki czosnku, drobno posiekane

→ Przyprawy

09 - 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
10 - 1/2 łyżeczki soli
11 - 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
12 - 1/4 łyżeczki płatków ostrej papryki (opcjonalnie)

→ Dekoracja

13 - 1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki
14 - 1/4 szklanki nasion granatu
15 - Krakersy, plasterki bagietki lub warzywne przekąski do podania

# Przygotowanie:

01 - W dużej misce połącz kremowy ser śmietankowy, kwaśną śmietanę, majonez oraz ser Parmigiano-Reggiano. Mieszaj aż do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji.
02 - Delikatnie wmieszaj prażoną czerwoną paprykę, posiekany szpinak, zielone cebulki oraz czosnek, aż składniki równomiernie się połączą.
03 - Wsyp wędzoną paprykę, sól, czarny pieprz oraz opcjonalne płatki ostrej papryki. Dostosuj przyprawy do smaku.
04 - Przenieś mieszankę dipu na dużą, okrągłą paterę. Łopatką lub łyżką uformuj dip w kształt pierścienia z pustym środkiem, imitując wianek.
05 - Na wierzchu dipu ułóż posiekaną pietruszkę oraz nasiona granatu, tworząc efektowną i świąteczną ozdobę.
06 - Podawaj niezwłocznie z krakersami, plasterkami bagietki lub warzywnymi przekąskami albo przechowuj w lodówce do momentu serwowania.

# Additional Tips::

01 -
  • Świetna na świąteczne przyjęcia
  • Łatwa i szybka do przygotowania
02 -
  • Dla wersji wegańskiej użyj serów roślinnych i pomiń Parmezan
  • Dodanie karczochów wzbogaca smak pasty
03 -
  • Użyj łopatki do wygładzenia wieńca dla estetycznego efektu
  • Dodaj świeże zioła do dekoracji dla większego aromatu
Wstecz