# Składniki:
→ Świeże owoce
01 - 1 cup raspberries
02 - 1 cup sliced strawberries
03 - 1 cup blackberries
04 - 1 cup pomegranate arils
05 - 2 limes, thinly sliced into wheels
06 - 2 lemons, thinly sliced into wheels
07 - 1 orange, thinly sliced into half-wheels
08 - 1 cup seedless green grapes, halved
→ Zioła i jadalne kwiaty
09 - 1 bunch fresh mint sprigs
10 - 1 bunch fresh basil leaves
11 - 1 small container edible flowers (optional)
→ Przysmaki i akcenty
12 - 1/2 cup candied ginger, finely chopped
13 - 1/2 cup sugar cubes
14 - 1/4 cup gold or silver sugar sprinkles (optional)
→ Miksery i dodatki
15 - 1 cup fresh peach purée
16 - 1 cup elderflower syrup
17 - 1 cup cranberry juice, unsweetened
18 - 1 cup passion fruit juice
# Przygotowanie:
01 - Dokładnie umyj i osusz wszystkie owoce i zioła.
02 - Ułóż owoce w kolorowe, oddzielne grupy na dużym półmisku lub desce, wachlując plasterki cytrusów dla efektu wizualnego.
03 - Wsuń świeże gałązki mięty, liście bazylii oraz jadalne kwiaty między grupy owoców, aby nadać kolor i aromat.
04 - Rozłóż w małych miseczkach lub kokilkach kandyzowany imbir, kostki cukru oraz posypki cukrowe.
05 - Wlej purée i syropy do dekoracyjnych mini karafek lub butelek i ustaw je obok wraz z małymi łyżeczkami.
06 - Wyłóż szczypce, wykałaczki koktajlowe oraz małe łyżeczki do serwowania dla gości.
07 - Zachęć gości do ozdabiania swoich napojów wybranymi owocami, ziołami lub odrobiną syropu, tworząc spersonalizowaną kompozycję.