Creamy Yogurt Bowl with Winter Berries

# Składniki:

→ Baza Jogurtu

01 - 2 cups (480 g) jogurtu naturalnego probiotycznego (greckiego lub zwykłego, pełnotłustego lub niskotłustego)

02 - 1 łyżka stołowa miodu lub czystego syropu klonowego (opcjonalnie)

03 - ½ łyżeczki ekstraktu wanilii (opcjonalnie)

→ Zimowe Owoce

04 - 1 cup (150 g) mieszanki świeżych lub mrożonych zimowych owoców (borówki, jeżyny, żurawiny, ziarna granatu)

→ Chrupiący Dodatek ze Specjałami

05 - ½ cup (40 g) płatków owsianych (użyć certyfikowanych bez glutenu w razie potrzeby)

06 - ¼ cup (30 g) posiekanych orzechów (włoskie, pekan lub migdały)

07 - 2 łyżki stołowe nasion słonecznika lub dyni

08 - 1 łyżka stołowa wiórów kokosowych

09 - 1½ łyżki stołowej syropu klonowego lub miodu

10 - 1 łyżka stołowa roztopionego oleju kokosowego

11 - ½ łyżeczki sproszkowanego cynamonu

12 - ¼ łyżeczki sproszkowanego imbiru

13 - ⅛ łyżeczki sproszkowanej muszkatołu

14 - Szczypта soli morskiej

# Przygotowanie:

01 - Nagrzej piekarnik do 350°F (175°C). W misie wymieszaj płatki owsiane, orzechy, nasiona, wiórki kokosowe, cynamon, imbir, muszkatołu i sól. Dodaj roztopiony olej kokosowy i syrop klonowy; mieszaj do równomiernego pokrycia. Rozłóż na wyłożonej papierem pergaminowym blasze do pieczenia i piecz przez 8–10 minut, mieszając jeden raz, aż do złotego koloru i aromatu. Pozwól całkowicie wystygnąć, aby stał się chrupiący.

02 - W każdej misce do serwowania rozłóż 1 cup jogurtu. Jeśli używasz, wmieszaj miód i wanilię w eleganckie krążęce ruchy.

03 - Wierzchem każdej miski pokryj połowę owoców i hojną porcję chrupiącego dodatku ze specjałami.

04 - Podawaj natychmiast z dodatkowym chrupiącym dodatkiem na boku, jeśli pożądane.

# Additional Tips::

01 -

Gotowy w dwadzieścia minut, a smakuje jak coś specjalnego z kawiarni.
Chrupiąca posypka pachnie jak pierniki, ale jest o wiele zdrowsza.
Możesz zrobić większą porcję przypraw i mieć zapas na cały tydzień.
Jogurt probiotyczny i owoce to połączenie, które naprawdę działa na trawienie.

02 -

Jeśli posypka nie jest chrupiąca, to znaczy, że nie ostygła całkowicie, daj jej czas, to naprawdę robi różnicę.
Mrożone jagody działają równie dobrze jak świeże, nie musisz ich rozmrażać, ale będą trochę bardziej lodowate.
Nie przesadzaj z ilością syropu w posypce, bo za dużo sprawi, że będzie lepka, a nie chrupiąca.

03 -