Zapisz Kolorowe ciasto zaprojektowane tak, aby wyglądać jak klasyczny kontroler do gier wideo, idealne na przyjęcia i dla fanów gier.
Przygotowałam to ciasto na imprezę urodzinową i wszyscy byli zachwyceni zarówno smakiem, jak i wyglądem.
Ingredients
- Mąka: 2 szklanki uniwersalnej mąki
- Cukier: 1 i ½ szklanki cukru kryształu
- Masło: 1 szklanka niesolonego, zmiękczonego masła
- Jajka: 4 duże
- Mleko: 1 szklanka pełnotłustego mleka
- Ekstrakt waniliowy: 2 łyżeczki
- Proszek do pieczenia: 2 i ½ łyżeczki
- Sól: ½ łyżeczki
- Masło do kremu: 1 szklanka niesolonego, zmiękczonego masła
- Cukier puder: 4 szklanki
- Mleko do kremu: 2 do 3 łyżek
- Barwniki spożywcze: czarny, czerwony, niebieski, zielony, żółty, fioletowy i szary
- Kolorowe cukierki: na guziki
- Sznurowadła lukrecjowe: na kable kontrolera, opcjonalnie
Instructions
- Rozgrzanie piekarnika:
- Nagrzej piekarnik do 175°C. Natłuść i wyłóż papierem do pieczenia blaszkę o wymiarach 9x13 cali.
- Ucieranie składników:
- W dużej misce utrzyj masło z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodaj jajka jedno po drugim, następnie wymieszaj z wanilią.
- Przygotowanie suchych składników:
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- Łączenie składników:
- Na przemian dodawaj suche składniki i mleko do masy maślanej, zaczynając i kończąc na mące. Mieszaj tylko do połączenia składników.
- Pieczenie:
- Wlej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj. Piecz przez 35 do 40 minut aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
- Studzenie:
- Ostudź ciasto w formie przez 10 minut, następnie wyjmij je i ostudź na kratce.
- Przygotowanie kremu:
- Utrzyj masło na kremową konsystencję. Stopniowo dodawaj cukier puder, a następnie wanilię i mleko, ubijając do gładkości.
- Barwienie kremu:
- Podziel krem na kilka miseczek i zabarw na kolory potrzebne do dekoracji kontrolera, np. szary na bazę, czarny na kontury, różne kolory na guziki.
- Kształtowanie ciasta:
- Gdy ciasto będzie całkowicie ostudzone, wytnij je nożem, nadając kształt klasycznego kontrolera do gier.
- Pierwsza powłoka:
- Pokryj ciasto cienką szarą warstwą kremu i schłodź przez 20 minut.
- Wykończenie kremu:
- Nałóż gładką, ostateczną warstwę kremu.
- Detalowanie:
- Narysuj kontury i szczegóły czarnym kremem. Za pomocą kolorowego kremu i cukierków zrób guziki i joysticki. Opcjonalnie dodaj lukrecjowe sznurki jako kable.
- Przechowywanie:
- Schładzaj ciasto w lodówce do momentu podania. Kroić i serwować.
Zapisz To ciasto idealnie sprawdza się podczas rodzinnych spotkań i zabaw z dziećmi, które uwielbiają dekorować guziki i pomagać przy kremie.
Przydatne narzędzia
Do wykonania tego ciasta potrzeba: prostokątna forma 9x13 cali, mikser elektryczny, miski do mieszania, spatula kątowa, rękawy do dekoracji i ostry nóż.
Warianty smakowe
Możesz wzbogacić smak ciasta dodając kakao do suchych składników, dzięki czemu otrzymasz wersję czekoladową.
Porady dotyczące dekoracji
Stosuj szablon kontrolera wydrukowany na papierze jako przewodnik podczas wycinania i dekorowania, aby uzyskać najlepsze efekty.
Zapisz Gotowe ciasto nie tylko świetnie smakuje, ale również robi wrażenie na wszystkich gościach.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące przepisów
- → Jak uzyskać intensywne kolory na kremie?
Do masy maślanej dodaj barwniki spożywcze o wysokiej jakości, mieszając do uzyskania jednolitego odcienia. Użycie żelowych barwników zapewni żywsze kolory.
- → Czy ciasto można przygotować wcześniej?
Tak, ciasto można upiec dzień wcześniej i przechowywać w szczelnym pojemniku, a następnie udekorować na świeżo.
- → Jak uniknąć wyschnięcia ciasta?
Po upieczeniu i ostudzeniu przechowuj ciasto szczelnie przykryte lub owinięte folią spożywczą, aby utrzymać wilgotność.
- → Czy dekoracje z lukru można przygotować z wyprzedzeniem?
Tak, dekoracje z barwionego kremu można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, przykryte, by uniknąć wysuszenia.
- → Jak zrobić kształt pada na cieście?
Po upieczeniu i całkowitym ostudzeniu, użyj ostrego noża i szablonu pada, aby precyzyjnie wyciąć odpowiedni kształt.