# Składniki:
→ Baza płatków owsianych
01 - 1 cup old-fashioned rolled oats
02 - 2 cups milk (dairy or unsweetened non-dairy)
03 - 1 tablespoon maple syrup or honey
04 - 1/2 teaspoon ground cinnamon
05 - 1/4 teaspoon salt
06 - 1/2 teaspoon pure vanilla extract
→ Podsmażane jabłka
07 - 1 medium apple, peeled, cored, and diced
08 - 1 teaspoon unsalted butter or coconut oil for vegan option
09 - 1/2 teaspoon ground cinnamon
10 - 1 tablespoon maple syrup or brown sugar
11 - Pinch of salt
→ Opcjonalne dodatki
12 - 2 tablespoons chopped toasted walnuts or pecans
13 - Extra maple syrup or honey, to taste
14 - Pinch of ground nutmeg
# Przygotowanie:
01 - W średnim garnku połącz płatki owsiane, mleko, syrop klonowy, cynamon, sól oraz wanilię. Mieszaj i doprowadź do delikatnego wrzenia na średnim ogniu.
02 - Zmniejsz ogień i gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez 8–10 minut, aż owsianka stanie się kremowa i miękka.
03 - W małej patelni rozpuść masło (lub olej kokosowy). Dodaj pokrojone jabłko, cynamon, syrop klonowy i sól. Smaż, mieszając, aż jabłka zmiękną i lekko się skarmelizują, około 5–7 minut.
04 - Podziel owsiankę do dwóch misek. Nałóż ciepłą mieszankę jabłek na każdą porcję.
05 - Posyp orzechami oraz polej dodatkowym syropem klonowym lub miodem według gustu. Udekoruj szczyptą gałki muszkatołowej i podawaj na ciepło.