Pyszna kolekcja potraw z ziemniaków, doskonała na każdą okazję, prosta w przygotowaniu i pełna smakowitych składników.
# Składniki:
→ Kartofle
01 - 1 kg ziemniaków o stałej konsystencji
→ Warzywa
02 - 200 g cebuli, pokrojonej w kostkę
03 - 200 g marchwi, pokrojonej w kostkę
04 - 150 g groszku (świeżego lub mrożonego)
→ Przyprawy
05 - 2 łyżki masła
06 - 1 łyżeczka soli
07 - 1/2 łyżeczki pieprzu
08 - 1 łyżeczka papryki
# Przygotowanie:
01 - Obierz ziemniaki, pokrój je w kostkę i gotuj w osolonej wodzie przez 20 minut, aż będą miękkie.
02 - Na dużej patelni rozgrzej masło, a następnie dodaj cebulę i marchew. Smaż na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż warzywa będą miękkie.
03 - Dodaj groszek oraz ugotowane ziemniaki na patelnię. Przypraw solą, pieprzem i papryką, dokładnie wymieszaj.
04 - Podgrzewaj całość na małym ogniu przez kolejne 5-10 minut, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
