# Składniki:
→ Ciastka
01 - 16 miękkich ciastek z kawałkami czekolady (domowe lub kupne, o średnicy około 7–8 cm)
→ Lody
02 - 1 litr lodów waniliowych, lekko zmiękczonych
→ Opcjonalne dodatki
03 - 100 g mini kawałków czekolady
04 - 100 g kolorowej posypki
05 - 100 g posiekanych orzechów (np. fistaszków lub pekanów)
# Przygotowanie:
01 - Jeśli używasz domowych ciastek, pozwól im całkowicie ostygnąć przed rozpoczęciem składania.
02 - Wyłóż blachę papierem do pieczenia lub matą silikonową.
03 - Umieść 8 ciastek, płaską stroną do góry, na przygotowanej blasze.
04 - Na każde ciastko nałóż około 60–75 g (¼–⅓ szklanki) lekko zmiękczonych lodów waniliowych.
05 - Delikatnie przyciśnij drugie ciastko, płaską stroną do dołu, na lodach, aby utworzyć kanapkę.
06 - Dla dodatkowego efektu obtocz boki każdej kanapki w wybranych dodatkach: mini kawałkach czekolady, posypce lub posiekanych orzechach.
07 - Umieść gotowe kanapki z powrotem na blasze i zamrażaj przez co najmniej 1 godzinę, aż będą twarde.
08 - Podawaj od razu po zamrożeniu lub zapakuj każdą kanapkę osobno w papier do pieczenia i przechowuj w zamrażarce do 1 miesiąca.
