Zapisz Kremowy dip owocowy z serkiem śmietankowym, słodki i idealny do podania w centralnej misce otoczonej świeżymi owocami. Doskonały na przyjęcia, brunch lub jako orzeźwiająca przekąska.
Uwielbiam ten dip, ponieważ zawsze robi furorę na spotkaniach rodzinnych i nigdy nie zostaje nic na talerzu.
Ingredients
- Baza z serka śmietankowego: 225 g (8 oz) miękkiego serka śmietankowego
- Marshmallow fluff lub krem: 1 szklanka (240 ml)
- Kwaśna śmietana: 1/2 szklanki (120 ml)
- Cukier puder: 2 łyżki
- Czysty ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
- Skórka z 1 pomarańczy (opcjonalnie): dla jasności smaku
- Do podania: różnorodne świeże owoce (truskawki, plasterki jabłka, winogrona, ananas, melon, borówki)
Instructions
- Krok 1:
- W średniej misce wymieszaj miękki serek śmietankowy, marshmallow fluff, kwaśną śmietanę, cukier puder, ekstrakt waniliowy oraz skórkę pomarańczową jeśli używasz.
- Krok 2:
- Ubij mikserem ręcznym lub trzepaczką do uzyskania gładkiej, kremowej i dobrze połączonej masy.
- Krok 3:
- Spróbuj i w razie potrzeby dopraw słodyczą dodając więcej cukru pudru.
- Krok 4:
- Przełóż dip do dekoracyjnej miski i umieść ją na środku dużej tacy.
- Krok 5:
- Ułóż różnorodne świeże owoce wokół miski, aby można było nimi maczać dip.
- Krok 6:
- Podawaj od razu lub przykryj i schładzaj do momentu serwowania.
Zapisz Ten dip zawsze jednoczy moją rodzinę podczas wspólnych spotkań i wspólnego delektowania się owocami.
Porady dotyczące przechowywania
Dip najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Wariacje smakowe
Spróbuj dodać do dipu posiekane orzechy lub startą czekoladę dla urozmaicenia smaku.
Sposoby podania
Podawaj dip z krakersami graham, precelkami lub ciasteczkami, a także z różnymi gatunkami win musujących dla efektu świętowania.
Zapisz Ten kremowy dip to szybki sposób na efektowną przekąskę, która zadowoli każdego gościa.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące przepisów
- → Jak uzyskać idealnie gładką konsystencję dipu?
Dokładne wymieszanie wszystkich składników za pomocą miksera ręcznego lub trzepaczki zapewni jednolitą i kremową konsystencję bez grudek.
- → Czy skórka pomarańczy jest konieczna?
Dodatek skórki pomarańczy jest opcjonalny, ale wnosi świeży, cytrusowy aromat, który ożywia smak dipu.
- → Jakie owoce najlepiej pasują do tego dipu?
Świeże owoce takie jak truskawki, winogrona, ananas, jabłka czy borówki doskonale komponują się z kremową bazą i wzbogacają smak.
- → Czy można zamienić śmietanę kwaśną na inny produkt?
Tak, śmietanę można zastąpić jogurtem greckim dla lżejszej wersji, zachowując dobrą konsystencję i smak.
- → Jak długo można przechowywać przygotowany dip?
Dip najlepiej spożyć tego samego dnia, ale można go przechowywać w lodówce do 24 godzin, przykryty szczelnie.
- → Czy dip pasuje do innych przekąsek niż owoce?
Oprócz owoców świetnie sprawdzą się krakersy, precle lub ciasteczka, które urozmaicą podanie i smak.