# Składniki:
→ Podstawa
01 - 1 duży okrągły arbuz bez pestek (około 2,5 kg)
→ Polewa
02 - 1 szklanka (240 g) jogurtu greckiego (naturalnego lub waniliowego)
03 - 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, do posłodzenia jogurtu)
→ Owoce i dekoracje
04 - ½ szklanki (75 g) truskawek, pokrojonych
05 - ½ szklanki (75 g) borówek
06 - ½ szklanki (75 g) kiwi, obranych i pokrojonych
07 - ¼ szklanki (30 g) malin
08 - 2 łyżki niesłodzonego wiórków kokosowych (opcjonalnie)
09 - 2 łyżki posiekanej świeżej mięty (opcjonalnie)
# Przygotowanie:
01 - Przekrój arbuza w poprzek na krążek o grubości 2,5 cm. Osusz ręcznikami papierowymi, aby jogurt lepiej się trzymał.
02 - Połóż krążek arbuza na dużej desce do krojenia lub półmisku.
03 - W małej misce wymieszaj jogurt grecki z miodem lub syropem klonowym, jeśli używasz.
04 - Równomiernie rozprowadź jogurt na wierzchu arbuza, zostawiając mały margines wokół krawędzi.
05 - Ułóż pokrojone truskawki, borówki, kiwi i maliny na jogurcie, rozkładając je atrakcyjnie.
06 - Posyp wierzch wiórkami kokosowymi i świeżą miętą, jeśli chcesz.
07 - Za pomocą dużego noża pokrój wierzch pokryty owocami na 8 kawałków w kształcie plastrów pizzy.
08 - Podawaj od razu, aby uzyskać najlepszą teksturę i smak.
